isako's blog

日々の自身の日記から、医療・看護の情報、地域の活動と情報を発信しています。
医療現場での様々な問題や、地域で取り組んでいる多彩な行事などをご紹介します。
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岐阜県下呂市のお土産〜「よもぎそば」と「わらびもち」
 土日にかけて、長男が岐阜県下呂市に行っていたようです。日曜日の夜遅くに帰宅し、テーブルの上に「よもぎそば」が置いてありました。
 どこに行っていたのか知らなかったのですが、メールで「お土産やで〜」と来たのでわかったのです(笑)。よもぎそばが2袋…それがお土産とは思わず(笑)、なんだろう…ぐらいにしか考えていませんでした。
 翌日、あらためて息子がサッカーの試合だったのか、仲間と下呂市に行ったことを聞きました。初めて食する「よもぎそば」を美味しく頂きました。
 よもぎそばは、見たのも食べたのも初めてですが、「舞台峠 手作り わらびもち」も珍しい!初めての経験〜!「常温」で保存し、紙で包まれた「わらびもち」の食べ方の記載がありました。
➀水にうたせながら包み紙をはがす。
⊃紊涼罎農擇賁椶謀困辰討舛る。
きなこをつけて出来上がり!こんな「わらびもち」初めて〜!(^^)!食べた食感は、高齢者には危ないくらいモッチリ!



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