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2026.01.25 Sunday
冬の丹波市 雪景色とぼたん鍋、栗ようかん作り
潮江社会福祉連絡協議会主催の日帰りバス旅行は33名が参加し、丹波市へ行きました。水曜日辺りから大寒波が到来し今日の丹波市は10センチ程度の積雪で、辺り一面雪景色でした。大型バス貸し切りで行ったので外を歩くことは少なかったのですが、バスからお店への移動時は雪の上を歩くしかありません。
「雪が積もっています〜」との事前情報があったので、私はショートブーツを履いて行きました。幸い誰も転倒することなく体調の変化もなく元気に楽しんで頂けたようで安堵しています。(今回の費用に丹波市助成金を一部利用しています)。 丹波市に着くと道の駅「おばあちゃんの里」でお買い物。その後昼食は「丹波喜作」でぼたん鍋を頂きました。肉は少しかためでしたがクセがない美味しいお肉でした。お肉は一人180gが目安。皆さん残さず完食されていました。 そして、丹波市の特産品(丹波大納言小豆、丹波栗使用の「栗ようかん」を手作り体験をしました。容器に入れ固まるのに1時間程度かかりますが、帰る頃にはしっかり固まっていました。思いもよらぬ積雪で慣れない雪に戸惑いもありましたが、普段見れない銀世界の光景に癒されました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |





