isako's blog

　職場近くのお米屋さんで「備蓄米」が販売されています。令和5年産ですから「古古米」となります。購入したスタッフの話だと、お米屋さんの店主は「美味しかったですよ〜」と言っていたとのこと。価格は3000円代でした。友人は、「カルフォルニア米だったか？小粒だけど日本の米に似ていて美味しかった」と話していました。
　ずっと昔、米がなかった時に「タイ米」を買ってみましたが細長く固めでイマイチでチャーハンにしたりして食べた記憶があります。
　あれから品質改善したかも知れませんが、「古古米」でも日本の米が食べたいと思うのは私だけでしょうか…。