isako's blog

日々の自身の日記から、医療・看護の情報、地域の活動と情報を発信しています。
医療現場での様々な問題や、地域で取り組んでいる多彩な行事などをご紹介します。
ご意見ご感想は「熊谷衣佐子のホームページ」のメールアドレスから返信して下さい。
  << July 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
沖縄のお土産 「ちんすこうショコラ」知名度up
 約1か月前に沖縄のお土産に「ちんすこう」を頂きました。賞味期限がまだあると思い大切に保存しすぎて(笑)今日になって頂きました。
 「ちんすこうショコラ(ダーク)(ミルク)」という商品で、ちんすこうにチョコがコーティングしてあります。とっても美味しかったです(^^♪





 「ちんすこう」は、誰もが知っている沖縄の焼き菓子で、原料は、小麦粉、砂糖、ラードです。ビスケットより食感はやわらかいのが特徴です。
 由来はいくつかの説があるようですが、沖縄県のお土産物品として多く販売されています。
 「ちんすこうショコラ」は、1996年に宜野湾市のファッションキャンディという観光土産製造卸業者が開発。観光客は伝統的なちんすこうを選ぶ傾向にあるため、あまり馴染みがなかったのですが、「知花くらら」がマスコミで紹介したことなどにより、知名度はupしています。
 現在では、チョコ味の他に、チーズ味、紅芋味、パイナップル味や塩味など、多岐にわたる味のちんすこうが発売されています。
| isako | 私の時間・趣味・身近なニュース | 23:25 | - | - |


CATEGORIES
LINKS
PROFILE
OTHERS